銀座 篝デビュー2023-02-17今日はランチで銀座 篝 大手町店に行った. 大手町勤務になってからずっと行ってみたかったが，いつも混んでて中々チャレンジできてなかった. 折角なので，少しリッチな鶏白湯Sobaトリュフ仕立てを注文. 目の前に置かれただけでトリュフの香りが. 野菜はシャキシャキ，麺はスルスル，鶏肉はウマウマで最高だった． スープも濃厚で美味しくて全部飲み干しそうになった．（健康を考慮して8割ほどで我慢） 麺の上に載ってる野菜は季節？で変わるらしいのでまた行きたい．
目の前に置かれただけでトリュフの香りが.
野菜はシャキシャキ，麺はスルスル，鶏肉はウマウマで最高だった．
スープも濃厚で美味しくて全部飲み干しそうになった．（健康を考慮して8割ほどで我慢）
麺の上に載ってる野菜は季節？で変わるらしいのでまた行きたい．